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    海老とセロリのナンプラー炒め
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    今日の晩ご飯は海老とセロリのナンプラー炒め、蓮根の磯辺揚げ、韮のおひたし、空豆の塩ゆで、ひじきの梅煮、若竹煮。セロリはいままで葉の部分をもったいないなもったいないなと思いながら捨ててたのが炒めたり、おひたしにしたら食べられるよって教えてもらったのでさっそく実践。なるほど、確かに少しすじばったい感じは残るものの全然オッケイ。
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    [2009/06/10 07:37] | | トラックバック(0) | コメント(0)
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