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    煮込みハンバーグ
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    20060227224611.jpg

    今日もだんさんのが先に帰宅。ご飯だけ炊いててもらう。んー、こんなはずじゃなかったのだがなー。もうしわけないなー。でももう働きだしてしまったのだからしょうがない。それにしても無洗米は便利なのな。
    晩ご飯はこの前作って冷凍しといたハッシュドビーフと同じく冷凍保存しといたハンバーグを一緒に煮込んだもの。作ったときはシャブっとして水っぽくて味も薄かったハッシュドビーフがええ感じにデミグラってた。熟成したからこくがしっかりくっきりまろやかー。
    <煮込みハンバーグ、キノコのサラダ、ブロッコリーのスープ>
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    [2006/02/21 22:45] | | トラックバック(0) | コメント(0)
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